菜刀不磨也能变锋利  

作　　者：孙桂芝 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老同志之友（上半月）》2023年第5期59-59,共1页

摘　　要：菜刀用久了,刀刃宽而厚,刀刃变钝,切东西费劲又费时,教您不磨刀也能使其锋利的小妙招:将菜刀放入食盐水中浸泡20分钟左右,拿出后在刀刃上撒些食盐,再用生姜来回磨十余次,菜刀就会变得锋利,这样切起菜来省时又省力。

关 键 词：食盐 锋利 菜刀 刀刃 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]