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作　　者：王崇民 

机构地区：[1]不详

出　　处：《食品安全导刊》2023年第10期I0002-I0003,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：《食用酒精质量要求》(GB/T 10343-2023)发布(简讯王崇民)近期,国家标准化管理委员会发布了国家标准《食用酒精质量要求》(GB/T 10343-2023),该标准将于2024年4月1日起执行。为有效提高该标准的适用性、科学性和可操作性,与原标准相比,新标准主要变化如下。

关 键 词：食用酒精 国家标准 可操作性 发布 科学性 

分 类 号：TS2-5[轻工技术与工程—食品科学与工程] G23[文化科学]