麻省理工的中国炒饭  

作　　者：徐永清 

机构地区：[1]不详

出　　处：《留学》2023年第7期64-65,共2页Studying Abroad

摘　　要：在我国有道大名鼎鼎、举世闻名、饭菜合一的美味--扬州炒饭。这是有文献记载,有迹可循的。就世界范围内而言,但凡有华人餐馆的国家,为满足各国食客的追捧与口腹之欲,肩负友谊重任的扬州炒饭,长期以来不知疲倦,不舍昼夜地在各国激情上演。可在大洋彼岸的美国,准确地说,是在麻省理工学院,有一道扬州炒饭的孪生炒饭,也时常在激情上演。欲知详情,听咱道来。

关 键 词：麻省理工学院 口腹之欲 有迹可循 扬州炒饭 美味 文献记载 食客 华人餐馆 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]