餐饮老字号的第二曲线探索之路:广州酒家“餐饮+食品”双轮驱动促发展  

作　　者：左颖 赵钰澄 

机构地区：[1]和君新国货实战营销研究中心

出　　处：《食品界》2023年第7期52-54,共3页Food Industry

摘　　要：广州酒家采用独特的“餐饮+食品”双轮业务模式,相互促进,共同推动企业的增长。其餐饮业务以高品质口感、创新研发和优秀大厨团队为核心优势,赢得了广泛的品牌美誉度,为食品业务的快速发展奠定了坚实的基础。

关 键 词：品牌美誉度 核心优势 广州酒家 双轮驱动 餐饮老字号 创新研发 第二曲线 探索之路 

分 类 号：F27[经济管理—企业管理]