茶多酚对体育运动能力的影响  

作　　者：刘皓轩 

机构地区：[1]河南测绘职业学院,河南郑州450000

出　　处：《福建茶叶》2023年第7期132-134,共3页Tea in Fujian

摘　　要：茶多酚又被称作“茶鞣质”、“茶单宁”,是茶叶当中最为重要的功能性成分,在茶叶干物质重量中占据着较高比例。本文对茶的保健功效及茶多酚做出了论述,对影响人体体育运动能力的因素进行了分析,并对茶多酚在提升体育运动能力中的影响与作用开展了研究与探讨,以期能够推进茶多酚在体育运动领域中的应用,充分发挥出茶多酚在提升体育运动能力方面的价值。

关 键 词：茶多酚 体育运动能力 影响因素 作用 

分 类 号：TS272[农业科学—茶叶生产加工] TS201.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]