茶学博士Dylan Rothenberg“茶科普社交媒体达人”的生活  

作　　者：刘文卓 

机构地区：[1]德国经营茶园茶店

出　　处：《茶博览》2023年第6期82-85,共4页Tea Times

摘　　要：就读于广州华南农业大学的博士戴伦(Dylan Rothenberg),来自美国,他研究的是有机茶园土壤健康和微生物。今年是戴伦读博的最后一年,他告诉笔者:毕业后,打算继续做他热爱的研究工作。值得关注的是,在课余时间,戴伦还是位社交媒体上的茶达人,他用英文教授中国茶和茶文化知识。戴伦考取了中级评茶员,还自己翻译了茶叶感官审评术语,希望更多外国人了解中国的审评茶体系,并推动这个体系国际化。

关 键 词：感官审评 社交媒体 茶文化知识 有机茶园 土壤健康 课余时间 国际化 评茶员 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]