养殖亏损面超60%奶业遭遇15年来最难时刻  

作　　者：栾立 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2023年第15期86-87,共2页China Food

摘　　要：在经历了“U”字型反转后,中国原奶产业没过几年“好日子”,就又面临周期性低谷。由于国内乳制品消费疲软,叠加近两年国内原奶行业加速扩产以及不断高企的饲喂成本,原奶的供需平衡在2022年末到2023年上半年被打破,养殖亏损面超过60%,中小牧场再次面临“杀牛”退出的困境。在7月19日举行的2023年中国奶业发展战略高层论坛上,中国奶业协会名誉会长高鸿宾表示,中国奶业正面临着2008年以来最难的时刻。

关 键 词：中国奶业协会 原奶 奶业发展 乳制品消费 供需平衡 高层论坛 奶产业 高鸿宾 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]