非常好吃的小苏打司康饼  

作　　者：NiNi(译) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国科技教育》2023年第7期51-52,共2页China Science & Technology Education

摘　　要：通过简单的酸碱反应就可以使你的面团发酵!注意事项处理食品时,请先洗干净双手并使用清洁的设备。使用烤箱时请注意安全,戴上烤箱手套并请一位成年人协助实验。在使用锋利的刀具切司康饼时要小心,并请成人协助完成。

关 键 词：面团发酵 烤箱 酸碱反应 小苏打 手套 注意事项 食品 成年人 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]