糖尿病患者慎用生酮饮食  

作　　者：许岭翎[1,2,3,4,5] 

机构地区：[1]北京协和医院内分泌科 [2]中华医学会内分泌学分会免疫内分泌学组 [3]中华医学会糖尿病学分会神经并发症学组 [4]中国老年医学学会老年内分泌代谢分会老年胰岛细胞学组 [5]北京围手术医学研究会内分泌代谢专委会

出　　处：《糖尿病之友》2023年第8期34-35,共2页

摘　　要：生酮饮食其实不是一个新的饮食概念,近些年来,已经炒作演变成一种时尚的饮食方式了。经典的生酮饮食通常是指医学监督下的极低碳水化合物的饮食,膳食脂肪与膳食蛋白质和碳水化合物的比例为4:1或3:1。我们知道正常情况下,机体利用碳水化合物进行能量代谢,提供机体进行正常生理活动所需的能量,而生酮饮食的模式所提供的碳水化合物的量很少。

关 键 词：生酮饮食 低碳水化合物 膳食脂肪 饮食方式 正常生理活动 能量代谢 医学监督 糖尿病患者 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]