总是清事:明代茶器与茶事  

作　　者：廖宝秀 

机构地区：[1]不详

出　　处：《美成在久》2023年第5期23-42,共20页

摘　　要：在中国饮茶史的发展上,明代是大变革时期,自古以来的饮茶习俗自此生变,开启了近代饮茶风尚,影响迄今。本文从明太祖改茶制开始谈起,因饼茶改为芽茶,烹泡茶法兴起,随之泡茶用器、饮茶习惯也全面革新。本文爬梳档案,还原台北故宫博物院收藏的一对卤壶及竹节靶茶壶的用途,考证高足茶钟等新款茶器的出现,并通过茶画欣赏明代文人品茶的新境界。

关 键 词：饮茶习惯 饮茶习俗 茶器 台北故宫博物院 饼茶 明代文人 茶事 饮茶史 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]