服务全球市场预制菜进出口要求  

Serving the global market's requirements for import and export of prefabricated foods

作　　者：杨少微 吴琼 古瑾 Yang Shaowei;Wu Qiong;Gu Jin

机构地区：[1]北京中认检测技术服务有限公司

出　　处：《质量与认证》2023年第9期40-41,共2页

摘　　要：预制菜贸易在构建“双循环”格局下兴起,受餐饮市场平稳增长及传统饮食观念等因素影响,国内预制菜需求市场短期增长有限。而随着我国国际影响力的不断提升,中华饮食文化在全球广泛传播,为中式预制菜开拓海外市场奠定了文化基础;海外华人华侨等对正宗中餐兴趣浓厚,又为中式预制菜开拓海外市场奠定了需求基础。

关 键 词：海外华人华侨 平稳增长 中华饮食文化 饮食观念 餐饮市场 双循环 开拓海外市场 国际影响力 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]