基层生猪产地检疫存在的问题及改进建议  

作　　者：张丽 葛鸿 李钧 

机构地区：[1]江苏省泰兴市分界镇畜牧兽医站 [2]江苏省泰兴市广陵镇畜牧兽医站 [3]江苏省泰兴市新街镇畜牧兽医站

出　　处：《北方牧业》2023年第17期6-6,共1页

摘　　要：当前,时代的进步使得人们更加注重衣、食、住、行方面的问题。而猪肉是肉类产品中人们更加喜爱的。因此,动物卫生监督机构必须加强生猪检疫工作,运用先进的检测手段来检测疫病,提高肉品的安全性。文章根据目前我国基层生猪产地检疫的发展现状,结合当前生猪检疫出现的问题及解决的方向进行阐述,规范生猪检疫流程,让人们吃到健康安全的肉品。民为国基,国为民命。在生活水平不断提高的今天,人们更加注重食品安全,而畜产品质量安全问题更是被人们所重视。

关 键 词：产地检疫 生猪检疫 卫生监督机构 肉类产品 畜产品质量安全 食品安全 肉品 健康安全 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]