三伏天 喝伏羊汤消内热  

作　　者：程广海 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2023年第7期45-45,共1页

摘　　要：在鲁西南大部分地区,收罢小麦后,都有喝伏羊汤的习俗,就是在三伏天喝羊汤。鲁西南之地,麦收后到秋收时节,是一个短暂的农闲期,人们便想着在这个时候休息一下。有的人家会“狠狠心”,杀一只羊,劳一下整个收麦季节的辛劳者。杀了羊,自己还舍不得吃,还要把嫁出去的闺女接回来,一起吃新麦馍馍,喝羊肉汤。久而久之,鲁西南地区就形成了在三伏天喝伏羊汤的习俗。

关 键 词：鲁西南 羊肉汤 习俗 羊汤 

分 类 号：I26[文学—中国文学]