“减酸增甘”是少吃醋多吃糖吗?  

作　　者：林兴和 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2023年第7期83-83,共1页

摘　　要：中医认为,春季养肝宜减酸增甘。所以,有的人把它简单地理解为“少吃醋,多吃糖”。其实,这种观点是片面的。根据中医五行理论,肝属木,喜酸,脾属土,喜甘;木克土,指肝有协助脾胃消化吸收的功能。春季肝气旺盛,肝阳上亢,但肝气太过亢旺则可导致脾胃功能下降。因此,唐代名医孙思渺说:“当春之时,其饮食之味宜减酸增甘,以养脾气。”

关 键 词：脾胃功能 木克土 肝阳上亢 肝属木 脾属土 消化吸收 肝气 

分 类 号：R24[医药卫生—中医临床基础]