“地道中国茶 红茶风味轮”正式发布  

作　　者：杜颖颖 

机构地区：[1]不详

出　　处：《茶博览》2023年第7期88-88,共1页Tea Times

摘　　要：近日,“地道中国茶红茶风味轮”在深圳正式发布。它分为九大类型(基本风味、口感、蔬菜杂粮、果实、花、草木、糖、特征风味及其他),共收录73个自然风味,将红茶中易感知到的风味,与我们所熟悉的各种风味词汇相链接。

关 键 词：特征风味 红茶 风味轮 杂粮 地道 发布 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]