第一章:消费者提问ChatGPT  

出　　处：《新食品》2023年第2期34-46,共13页New Food

摘　　要：什么是白酒?白酒是一种以高梁、小麦、玉米、水等为原料,经过蒸煮、发酵、蒸馏等工艺制成的带有浓郁香味的中国传统烈酒。白酒是中国的一种文化,也是中国乃至亚洲地区非常重要的一种饮品。白酒的酒精度数通常在30%~60%,独特的风味和口感使得它在国内享有很高的声誉,同时也在世界范围内受到了越来越多的关注和追捧。

关 键 词：白酒 饮品 亚洲地区 消费者 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]