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出  处:《皮革制作与环保科技》2023年第18期1-2,共2页Leather Manufacture and Environmental Technology

摘  要:欧洲羊皮已经成为屠宰场和肉类加工行业的成本原本能为屠宰场创造经济价值的副产品—羊皮,现在却成为肉类加工行业的成本。因为自新冠疫情爆发以来,全球对牛羊皮的需求低迷,始终未能恢复到疫情前的水平,而且,随着越来越多羔羊进入市场,其成品革价格不断回落。位于斯洛普郡的一家屠宰商表示,屠宰场不得不支付费用来处理羊皮。过去,羊皮是他们一部分收入,但现在他们需要支付一小笔费用将其作为废料进行处理。

关 键 词:肉类加工 疫情爆发 成品革 屠宰场 羔羊 羊皮 

分 类 号:S85[农业科学—兽医学]

 

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