植物考古中的科技密码  

作　　者：农旷远 蒋洪恩 

机构地区：[1]中国科学院大学

出　　处：《知识就是力量》2023年第10期22-23,共2页Knowledge is Power

摘　　要：植物是人类赖以生存的重要资源之一,吃穿住行都离不开它。正因人与植物存在如此密切的关系,考古学若要全面复原人类历史,植物是不可忽略的存在。植物考古“考”什么?针对古人吃什么植物,如何获取、加工植物,栽培作物的起源与传播,人类与环境的互动等一系列问题,若想从实证角度分析,需从古代植物遗存出发,探讨植物与古代人类之间的内在联系,并借此进一步阐释古代人类文明的发展史,这便是植物考古的目的。

关 键 词：栽培作物 人类与环境 植物遗存 植物考古 考古学 起源与传播 实证角度 发展史 

分 类 号：K878[历史地理—考古学及博物馆学] Q914[历史地理—历史学]