大球盖菇麦粒菌种制作常见问题及对策  

作　　者：徐海娜 滑帆 继革 寇凤仙 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农村新技术》2023年第10期22-23,共2页

摘　　要：麦粒菌种具有菌丝生长旺盛、浓密、营养物质丰富、接种简单、接种后发菌速度快等优点。它适合制作多数食用菌菌种培养基,如草菇、双孢菇、白灵菇、灵芝、平菇等。大球盖菇菌种制作技术已经成熟,但仍具有培养时间长、污染率高等的问题。近年来,笔者连续做了几批麦粒种,总结一些成功的经验与大家分享。

关 键 词：大球盖菇 菌种制作 白灵菇 发菌 营养物质 污染率 麦粒菌种 双孢菇 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]