冬瓜食谱  

作　　者：尹增虎 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老人世界》2023年第10期51-51,共1页The World of Aged People

摘　　要：冬瓜芦笋炒瓜果原料:冬瓜、芦笋各200克,无花果、百合各50克,胡萝卜片20克,香油盐、食用油各5克。做法:芦笋洗净切斜段,下入沸水锅内焯熟,捞出控水备用。冬瓜去皮洗净切片;百合洗净片;无花果洗净。油锅烧热,放入冬瓜、芦笋翻炒。

关 键 词：无花果 冬瓜 芦笋 百合 胡萝卜片 食用油 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]