小辣椒点亮“火”日子  

作　　者：周小玲 周芙蓉 

机构地区：[1]不详

出　　处：《当代兵团》2023年第20期14-14,共1页

摘　　要：十月中旬,秋高气爽.火车途经二师焉耆垦区,蓝天白云下,绵延数公里火红的辣椒晒场与戈壁滩构成了一幅别样的生动图景,哪怕是匆匆掠过.也足以让人震撼,继而感慨、继而动容——焉耆垦区是全球最佳的工业用辣椒种植区,种植的辣椒被加工成食用辣椒粉、辣椒色素、辣椒酱、辣椒籽油等系列产品,销往全球。

关 键 词：焉耆垦区 辣椒种植 小辣椒 戈壁滩 辣椒色素 辣椒籽油 系列产品 辣椒粉 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]