春意浓,野菜香  

作　　者：风凝 

机构地区：[1]不详

出　　处：《新一代》2023年第8期14-14,共1页The New Generation

摘　　要：清明前后,春意渐浓,正是挖野菜的大好时机。邀三两好友,携铁铲、竹筐,驱车至城郊,一场亲近自然的“寻宝”之旅便正式开始了。这个时节,最多的是山苦英。它有十几个别名,比如:苦麻菜、小苦苣、苦丁菜、苦碟子,等等,绝大多数都与“苦”字相关,其口感可见一斑。山苦英为多年生中旱生草本,适应性强,山坡上,地硬旁,果树下,沟渠边,阡陌小路,溪间田头,到处可见它们的身影。成群,成片,似乎永远都挖不尽。

关 键 词：清明前后 苦麻菜 野菜 苦碟子 亲近自然 

分 类 号：I26[文学—中国文学]