三类特殊食品,你了解吗  

作　　者：陈敏[1] 孙建琴[1] 

机构地区：[1]复旦大学附属华东医院临床营养科

出　　处：《大众医学》2023年第12期40-41,共2页

摘　　要：保健食品、新资源食品和特医食品常常被人们混淆,不少商家还利用这些概念打擦边球”,进行夸大宣传。这些特殊食品究竟有什么区别?该如何理性选购、不花“冤枉钱”呢?

关 键 词：新资源食品 保健食品 特殊食品 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]