少白头,常食食“黑”  

作　　者：胡献国 

机构地区：[1]不详

出　　处：《医食参考》2023年第12期49-49,共1页

摘　　要：“黑色食品”主要是指含有黑色素和名字中带有“黑”类字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。常见的“黑色食品”有黑米、黑麦、紫米、黑荞麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、桑葚、黑枣、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、海参、黑蚂蚁菜等。常吃“黑色食品”,可以乌须黑发,改善须发早白、少年白发的现象。

关 键 词：黑色食品 菌类食品 黑蚂蚁 紫米 须发早白 桑葚 松子 黑芝麻 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]