同济大学:打造“四大类劳动育人课程体系”,让学生“学一技之长、享劳动之乐、品生活之美”  

出　　处：《高校辅导员学刊》2024年第1期F0003-F0003,共1页Journal of College Advisor

摘　　要：同济大学依托校内“跨界分散”的劳动教育示范岗及实践基地,开展各类劳动实践活动,构建体验类、执勤类、活动类、生活技能类四大类劳动育人课程体系,培育学生积极的劳动精神,使学生养成良好的劳动习惯。搭建沟通桥梁,开设体验类劳动育人课程。创办“大排之旅”“粉蒸肉之旅”“海苔中翅之旅”“五彩秋葵之旅”“豇豆茄子之旅”“肉末豆豉蒸豆腐之旅”系列体验类劳动实践课程,让学生跟着厨师一起追寻食物的起源,了解饮食文化的源远流长。

关 键 词：饮食文化 蒸豆腐 粉蒸肉 海苔 劳动习惯 实践课程 课程体系 实践基地 

分 类 号：G641[文化科学—高等教育学]