数读  

出　　处：《东北之窗》2023年第12期5-5,共1页Window of the Northeast

摘　　要：1563项/食品安全国家标准“截至目前,我国一共发布了1563项食品安全国家标准,其中涉及安全指标有2.3万余项,涵盖了中国居民消费的所有30大类340个小类食品。”在国家卫生健康委召开的新闻发布会上,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长田建新介绍。食品安全国家标准包含了影响居民饮食安全的主要健康危害因素,覆盖了从食品原料、生产加工到最终产品的全过程,包活从农田到餐桌的全链条。

关 键 词：食品安全标准 食品原料 中国居民消费 安全指标 食品安全国家标准 卫生健康 监测评估 新闻发布会 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]