时尚摩登与氤氲雅致——老吉堂·上海本帮菜  

作　　者：江山 

机构地区：[1]北京山一筑造空间设计有限公司

出　　处：《中国建筑装饰装修》2024年第1期50-56,共7页Interior Architecture of China

摘　　要：餐厅设计风格以老上海石库门建筑风貌为切入点,将石库门与公馆元素打散后重组交织呈现。时尚摩登与氤氲雅致是对上海的剖析解读,更是对现代综合艺术、历史与文化的理解与运用。门店入口颇有老上海的意境,蓝釉色迎宾台上一盏中式提灯点缀其中。设计师打破常规将砌砖引入设计风格于餐厅外立面,如同将老上海的建筑呈现在眼前。透过窗户繁华景象层层递进,灵动的大门待食客们叩响,体验老上海滩的味道。

关 键 词：建筑风貌 本帮菜 石库门 外立面 打破常规 理解与运用 摩登 层层递进 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]