仁怀探路特色酱香酒核心产区  

作　　者：《瞭望》新闻周刊记者 

机构地区：[1]不详

出　　处：《瞭望》2024年第5期64-64,共1页

摘　　要：产区化已成为中国白酒行业发展的新课题。贵州仁怀作为酱香白酒的发源地和主产区,近年来主动作为、先行先试,积极探索中国白酒产区规范化、标准化、制度化建设路径。

关 键 词：白酒行业 仁怀 制度化建设 中国白酒 规范化 标准化 先行先试 

分 类 号：TS262[轻工技术与工程—发酵工程]