调经止痛药膳两款  

作　　者：情感分享记(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2024年第2期33-33,共1页Diet Science

摘　　要：莲子当归炖鸭汤。用料:鸭肉、莲子、当归、姜、盐、枸杞各适量。做法:1.鸭肉焯水后切块,姜切片,枸杞清洗干净。2.炖盅中放入鸭肉块、莲子、当归。3.倒入适量清水,加入姜片,大火烧开转中小火,炖煮2小时。4.加盐、枸杞煮1分钟后,盛出即食。功效:具有活血养血、调经止痛、助眠降压之功效。

关 键 词：鸭肉 莲子 姜片 调经止痛 药膳 炖煮 枸杞 当归 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]