刘店草莓  

作　　者：无 

机构地区：[1]河南省农产品质量安全和绿色食品发展中心

出　　处：《农村农业农民》2024年第5期62-62,共1页RURAL AREAS，AGRICULTURE & FARMERS

摘　　要：一、主要产地河南省驻马店市确山县刘店镇伍桥村、姚楼村、刘店村、彭庄村、胡洼村、前曹村。二、品质特征刘店草莓单果重30~40克,果实长圆锥形,端正美观,色泽鲜红,富有光泽,香气浓郁。果肉淡红色,髓心较大,肉质细腻,酸甜适中。刘店草莓可溶性固形物含量为9.0%,总酸量(可滴定酸)含量为0.366%,维生素C含量为68.5毫克/100克,锌含量为0.48毫克/100克,品质优良。

关 键 词：长圆锥形 可溶性固形物含量 单果重 品质特征 可滴定酸 总酸量 草莓 刘店 

分 类 号：K928.72[历史地理—人文地理学] E297.2[军事—军事理论]