道吃喝玩乐有健康——吃出健康(二)  

作　　者：王水成 

机构地区：[1]不详

出　　处：《山西老年》2024年第2期58-59,共2页

摘　　要：问:现在很多人,由于时间关系不吃早餐,还有些人为了瘦身节食,也不重视早餐,这种做法对不对?答:早餐是一天中的第一餐,也是非常重要的一餐。早餐距前一顿晚餐的时间长,体内储存的糖原已经耗竭。不吃早餐,糖原不能及时得到补充,血糖浓度低于正常值就会出现饥饿感,大脑的兴奋感随之降低,反应迟钝,注意力不能集中,影响工作或者学习效率。

关 键 词：饥饿感 血糖浓度 兴奋感 糖原 不吃早餐 正常值 学习效率 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]