水果越酸,维生素C含量越高?  

作　　者：薛庆鑫 

机构地区：[1]不详

出　　处：《湖南农业》2024年第3期53-53,共1页

摘　　要：一说到补充维生素,很多人首先会想到水果;而如果说到补充维生素C,又会有很多人想到口味酸的水果,比如柠檬和酸酸的橘子。更有人认为,口味越酸的水果,维生素C含量就会越高,真的是这样的吗?

关 键 词：维生素C 水果 口味 补充维生素 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]