机械自动化技术在食品安全生产中的应用探讨  

作　　者：郭倩 

机构地区：[1]鄂尔多斯市东胜区市场监管综合行政执法大队,新疆鄂尔多斯017000

出　　处：《中国食品工业》2024年第2期65-67,共3页China Food Industry

摘　　要：随着国家日益重视食品质量监督管理,对食品加工生产环节的要求越来越高。食品企业应充分运用机械自动化技术改善食品加工生产模式,全面做好食品质量安全管理。本文系统论述食品生产现存问题,并分析机械自动化技术在食品安全生产中的应用方案。

关 键 词：机械自动化技术 食品安全生产 应用方案 

分 类 号：TS205[轻工技术与工程—食品科学] TS201.6[轻工技术与工程—食品科学与工程]