在海南嗦粉  

作　　者：杨浪 郑莉(画) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国烹饪》2024年第3期118-119,共2页Chinese Cuisine

摘　　要：一种地方小吃,先要有特点,然后得食客们接受,再就是传播。20年前,我若是一大早去海口美兰机场乘机,途经灵山镇,总要在一个小路口的米粉店“嗦”一碗米粉。开始是司机在此早点,我们顺便尝尝;后来知道公司里不少人都在这儿驻足,偶尔乘早上八点奔赴各地航班的同事会在粉店排队聚首,还有先捧到粉的让赶航班的:“你先来,我等你那碗。”

关 键 词：灵山镇 地方小吃 海口美兰机场 航班 

分 类 号：F56[经济管理—产业经济]