检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]山东省莱西市动物疫病预防控制中心 [2]山东省青岛市西海岸新区农业农村局
出 处:《世界热带农业信息》2024年第2期60-62,共3页World Tropical Agriculture Information
摘 要:羊肉是中国极为重要的肉类食品,尤为受到群众的喜爱,相较于其他肉类食品来说,羊肉中的胆固醇含量并不高,且摄入羊肉食品可给予人体所需的多种氨基酸,因此,近年来消费者对羊肉类产品的需求呈现出了逐步递增的趋势。
关 键 词:肉类食品 胆固醇含量 防治要点 羊肉 氨基酸 中暑病 消费者
分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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