错误吃法加速钙流失  

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作  者:张倩 

机构地区:[1]不详

出  处:《养生保健指南》2024年第3期38-38,共1页

摘  要:近年来,补钙越来越被重视,但人们不经意的一些饮食习惯会让身体中的钙悄悄溜走。高盐饮食。吃太多盐不仅增加人们罹患高血压和胃癌的风险,还会加速身体中钙的流失。钙与盐中的钠在肾小管内的重吸收过程中会发生竞争,钠摄入量高时,会相应减少钙的重吸收,增加尿钙排泄。由肾排出的钠每增加2.3克,可带走24~40毫克的钙。考虑到我国盐摄入量高而钙摄入量相对较低的饮食习惯,由钠盐摄入过多带来的钙流失问题不可忽视。

关 键 词:钙摄入量 重吸收 高盐饮食 饮食习惯 钠盐摄入 尿钙 钙流失 高血压 

分 类 号:R15[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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