胃口差,吃点茴香  

作　　者：赵亮 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2024年第3期77-77,共1页

摘　　要：从中医角度讲,茴香味辛,性温,归肝、肾、脾、胃经,有温肝肾、暖胃气的作用。茴香能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,所以有健胃、行气的功效,特别适合脾胃寒凉的人补阳。从现代营养学角度看,茴香是一种优质的深绿色蔬菜,维生素B1、B2、胡萝卜素、叶酸和钙的含量都高于蔬菜的平均水平。而且,茴香含有芳香物质,能促进食欲,非常适合食欲不振的人。

关 键 词：现代营养学 芳香物质 消化液分泌 神经血管 维生素B1 茴香 钙的含量 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]