检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
出 处:《福建轻纺》2024年第4期20-26,共7页The Light & Textile Industries of Fujian
基 金:国家自然科学基金(项目编号:32202179);福建省中青年教师教育科研项目(项目编号:JAT231231、JAT210801、JAT210803);厦门海洋职业技术学院高层次人才科研专项项目(项目编号:KYG202108、KYG202207)。
摘 要:文章基于Web of Science(WoS)核心数据库,以Silk Protein and Analysis为主题检索的1427篇文献为基础,利用CiteSpace软件对作者、机构、国家、关键词、文献共被引等进行可视化分析。分析结果表明:蚕丝和蜘蛛丝两种丝蛋白仍是丝蛋白分析领域现行的主要研究对象;生物材料、支架、薄膜为丝蛋白应用研究中的主要方向;水凝胶、制备、注释、蚕丝丝胶蛋白、复合材料和韧性则是现阶段的丝蛋白的研究热点;蛛丝蛋白、丝素蛋白和基因模型虽然是目前丝蛋白研究领域的前沿方向,且我国发文量位居世界第一,但此类研究与其他国家之间的合作交流较少,后续应加强国际化合作以促进丝蛋白前沿研究高速发展。
关 键 词:CITESPACE 知识图谱 丝蛋白分析 合作网络 聚类分析
分 类 号:TS201.2[轻工技术与工程—食品科学]
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