麦饭  

作　　者：陈忠实 

机构地区：[1]不详

出　　处：《西部教育研究（陕西）》2024年第4期94-95,共2页

摘　　要：按照当今已经注意营养分析的人们的观点,麦饭是属于真正的绿色食物。我自小就有幸享用这种绿色食物。不过不是具备科学的超前消费的意识,恰恰是贫穷导致的以野菜代粮食的饱腹本能。早春里,山坡背阴处的积雪尚未褪尽消去,向阳坡地上的苜蓿已经从地皮上努出嫩芽来。我掐苜蓿,常和同龄的男女孩子结伙,从山坡上的这一块苜蓿地奔到另一块苜蓿地,这是幼年记忆里最愉快的劳动。

关 键 词：苜蓿地 营养分析 超前消费 野菜 向阳坡 早春 山坡 嫩芽 

分 类 号：S54[农业科学—作物学]