黑木耳高质量栽培技术要点  

作　　者：阎苗苗 

机构地区：[1]甘肃省庆阳市华池县蔬菜产业办公室,745600

出　　处：《农村新技术》2024年第3期20-22,共3页

摘　　要：黑木耳又名黑菜、木耳、云耳,木耳科木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。黑木耳富含蛋白质、维生素和铁元素,且蛋白质中的赖氨酸和亮氨酸含量丰富。在黑木耳生产中,要想提高黑木耳产量和质量,种植人员需要掌握黑木耳的高质量栽培技术,加强黑木耳生长期间的管理工作,从而促进黑木耳增产增收。以下介绍黑木耳高质量栽培技术要点,希望能为种植户提供参考。

关 键 词：黑木耳 栽培技术 木耳属 药食兼用 种植户 增产增收 种植人员 铁元素 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]