市场细分下消费者购买白酒的考虑因素及偏好研究  

Research on Consumers' Considerations and Preferences for Purchasing Baijiu under Market Segmentation

作　　者：钱志炎 杨秋明[1] 王子豪 宋慧慧 徐韵涵 朱志强 

机构地区：[1]宿迁学院经济管理学院,江苏宿迁223800

出　　处：《商展经济》2024年第8期104-107,共4页Trade Fair Economy

基　　金：2023年江苏省高等学校大学生创新训练项目“市场细分下消费者购买白酒的考虑因素及偏好研究”(2023XSJ114Y)。

摘　　要：随着国民经济的持续稳定发展,居民的商品消费不断提质升级,消费韧性不断增强,我国白酒产业正步入深度调整阶段。近年来,白酒总产量呈下降趋势,白酒行业的发展正处于优胜劣汰、提高品质的关键阶段。首先,本文通过研究当前中国白酒产业的发展现状,综合把握学术界对白酒市场的研究方法;其次,面向全国各地区白酒消费者,利用网络调查法收集问卷,了解消费者购买白酒的动机、饮酒习惯及关注因素等,利用探索性因子分析、聚类分析及多重对应分析对白酒消费市场进行细分,划分出“保守型”“实在型”“气质型”三类消费市场,并分析各类特征差异;最后,总结三类白酒细分市场特征和消费者偏好,综合分析白酒市场现存问题,进而为更好地改善白酒产品、促进白酒消费提出可行性建议,以供参考。

关 键 词：白酒 购买动机 消费偏好 市场细分 探索性因子分析 三类消费群体 

分 类 号：F063.2[经济管理—政治经济学] TS262.3[轻工技术与工程—发酵工程]