野菜闹春  

作　　者：云云 

机构地区：[1]不详

出　　处：《江淮法治》2024年第6期63-63,共1页

摘　　要：惊垫一过,春风化雨。土地里潜伏了一冬的野菜抖精神破土而出,草头、荠菜、马兰头、竹笋、马齿……它们汲取整个冬天的能量奋力生长,风味便与众不同。草头别称金花菜,因开金色小花而得名,是江南地区早春时节常见的野菜。

关 键 词：野菜 马兰头 金花菜 荠菜 早春时节 竹笋 春风化雨 江南地区 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]