客家茶文化研究  

作　　者：张利灵 陈苏方 

机构地区：[1]嘉应学院 [2]广州图书馆

出　　处：《大观（东京文学）》2023年第2期115-117,共3页

基　　金：广东省普通高校人文社会科学省市共建重点研究基地嘉应学院客家研究院2018年度招标课题“论台湾客籍作家钟理和的乡土书写”(18KYKT015)研究成果。

摘　　要：茶在中华饮食文化中占有重要的地位,被称为“国饮”。我国台湾地区作家钟理和多次提到客家人喝茶的习俗。在客家文学中,与茶有关的作品可谓丰富多样,通过这些作品,可以进一步了解客家的茶文化现象。研究描述与茶相关的节日、民风民俗和文学作品,有利于进一步探析客家传统文化和中国茶文化。

关 键 词：客家风俗 茶文化 客家文学 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]