专家眼里的年份茶及未来  

CONCEPT ABOUT AGED PU-ERH TEA

作　　者：李家华[1] 吕才有 张理珉[4,5] 高林瑞 太俊林 冯瑜 AVA(图) 

机构地区：[1]云南农业大学茶学院 [2]中国茶叶学会 [3]云南普洱茶协会 [4]云南大学生命科学学院 [5]云南省茶叶流通协会 [6]普洱学院 [7]中国生物发酵协会 [8]云南省普洱茶协会 [9]云南普洱茶厂有限公司 [10]深圳市永年太和茶叶有限公司 [11]《普洱》杂志 [12]不详

出　　处：《普洱》2024年第4期80-84,共5页Pu-erh

摘　　要：年份茶,近年来成为了普洱茶行业的关注热点。然而在热闹的市场氛围下,大家对于年份茶的定义及标准仍众说纷绘。其实,什么才是“年份”的科学定义,以及年份茶应当具备一个怎样的标准,年份茶的价值之所在等问题,才是行业内函需确立的,这样才有利于年份茶接下来的整体发展。为了从更专业、实际的角度来探讨这些问题,我们特别邀请了几位业界专家学者及市场实践者,一起分享观点,希望能为行业带来一些引导和启发。

关 键 词：市场氛围 内函 科学定义 关注热点 普洱茶 业界专家学者 定义及标准 年份 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]