一碗绿豆汤  

作　　者：尹画 

机构地区：[1]不详

出　　处：《现代家庭（上半月）》2023年第9期29-29,共1页Modern Family

摘　　要：烈日炎炎,蝉鸣阵阵。此时,一碗清热降火的绿豆汤无疑是解暑标配。会做生意的网购平台,直接打出“DIY绿豆汤”的旗号,将十月稻田绿豆和星钻小粒冰糖,打包一起售卖,倒也方便了食客。DIY绿豆汤,没有什么技术含量。将绿豆洗净,浸泡半小时,然后放入电饭煲,加入足量的水,打开“煲汤”模式,临近煮开时,再倒入适量的冰糖,一锅豆香浓郁、沙沙糯糯的绿豆汤就大功告成了。

关 键 词：绿豆汤 清热降火 网购平台 DIY 冰糖 电饭煲 打包 煲汤 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]