基于物联网技术建设食用林产品安全追溯体系的构想  

作　　者：潘红(文)[1] 苏国英(文) 陈彦玲(文) 何建勇(摄影) 

机构地区：[1]北京市野生动物救护中心 [2]北京市园林绿化产业促进中心(北京市食用林产品质量安全中心) [3]北京市园林绿化局综合事务中心 [4]不详

出　　处：《绿化与生活》2024年第4期23-26,共4页Greening and Life

摘　　要：食用林产品是重要的绿色食品来源,包括野生和人工种植的果品、菌类、坚果、蜂蜜等。随着大众对健康和生活质量的追求提高,食用林产品的需求增加,其安全问题也受到广泛关注。物联网、大数据、云计算等技术的发展,为建设全面的食用林产品安全追溯体系提供了成熟条件。建立基于物联网技术的食用林产品安全追溯体系具有重大意义,能对食品安全监管、消费者权益保障和产业发展产生积极影响。

关 键 词：追溯体系 食用林产品 物联网技术 食品安全监管 大数据 绿色食品 云计算 消费者权益保障 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]