桑叶的采收与利用  

作　　者：宋樱花 

机构地区：[1]江苏省徐州医药高等职业学校

出　　处：《科学之友》2024年第5期158-159,共2页Friend of Science Amateurs

基　　金：江苏省徐州医药高等职业学校,校级自然课题《不同采收时间桑叶的生药学鉴别及品质分析》,编号:2022ZZX08。

摘　　要：桑叶是一种药食两用的中药材,桑的品种有鲁桑、白桑、鸡桑等。室外生长的桑叶从清明开始萌芽,到霜降之后逐渐凋落,采收时间有10个月之久。大棚生长的桑叶,萌芽和茂盛要早于室外生长的桑叶。桑叶不仅是一种常用的大宗中药,也是一种很好的保健食品,同时,由于其富含营养物质,也可作为饲料的添加物。

关 键 词：白桑 鲁桑 采收时间 药食两用 营养物质 桑叶 中药材 保健食品 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]