幸福是一碗猪手面  

作　　者：李杰胜 

机构地区：[1]不详

出　　处：《格言（上半月）》2023年第4期22-23,共2页MOTTO

摘　　要：近日热播的一部国产剧不仅带火了珠三角西岸的宝藏城市——江门,还带火了一款名为“猪脚面”的广东传统美食。作为一个土生土长的广东人,我却没听说过这道菜,在美食平台上搜“猪脚面”,弹出来的却都是“猪手面”,问及身边众多长辈,他们也纷纷表示只知道“猪手面”,用猪脚做的只认得猪脚饭、猪脚姜……。

关 键 词：传统美食 猪 广东 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]