“忌食生冷”到底忌的啥  

作　　者：张宇 

机构地区：[1]不详

出　　处：《秋光（长寿生活）》2023年第7期14-14,共1页

摘　　要：小到感冒,大到做完手术,您可能常被医生叮嘱“忌食生冷食物”。其实,这种说法并非现代医学提出,《伤寒论》等我国古代医学论著曾多次指出。而“生冷”食物也并非所有人的禁忌,有些人吃反而获益。“生”和“冷”是两种概念不少人听到生冷食物,第一反应是冰淇淋、冰镇饮品等。事实上,“生”和“冷”是两种不同的情况。

关 键 词：冰淇淋 医学论著 现代医学 《伤寒论》 饮品 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]