人间至味是"诚""勤"——百年老店东来顺焕发新生之路  

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作  者:付冰冰 

机构地区:[1]《人民周刊》

出  处:《对联》2023年第10期I0003-I0005,共3页Couplets

摘  要:党的二十大报告指出,要“推进文化自信自强,铸就社会主义文化新辉煌”。作为承载中华民族文化情感的符号,中华老字号凝聚着几代人的共同记忆。在高质量发展的道路上,同时拥有商业价值与文化价值的老字号大有可为。从百年历史中走来的老字号,在新时代如何煥发新生?仅靠老字号金字招牌的情怀不足以从历史走向未来,情怀滤铗要与其宣传品质相匹配,要与时代发展、消费者需求相匹配才能历久弥新。正如中国楹联学会会长李培隽所言:“食之无文,行而不远。再好的企业也需要文化赋能。”当中华老字号与国粹对联相遇,即刻碰撞出绚烂的艺术之花。本刊将陆续推出“联颂老字号”系列,用两行文字助力老字号的新发展,让中国餐饮文起来、美起来、亮起来。

关 键 词:中华老字号 中国楹联学会 中国餐饮 文化情感 艺术之花 消费者需求 百年老店 商业价值 

分 类 号:F27[经济管理—企业管理]

 

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